里克·斯坦的蓝调寻味之旅 Rick Stein's Tastes The Blues

自 20 世纪 60 年代初以来，Rick Stein 就爱上了布鲁斯音乐，多年后，他对歌词中根深蒂固的菜肴着迷——炸鸡和萝卜青菜、鲶鱼和黑眼豌豆等等。在这部电影中，里克向创作这种音乐的音乐家以及与蓝调齐头并进的密西西比三角洲的美味佳肴致敬。

冰冰字幕组。主要是我对blues兴致不大。
密西西比三角洲的黑人料理，有炸鸡、烤肋排、黄油橙子烘焙鲶鱼、煮小龙虾、卤汁叉烧肉三明治。美食内容太少了，大部分都在讲述蓝调音乐中黑人的艰难历史。
美国南方的美食和文化，明显看出曾经蓄奴州的衰退景致，但是在音乐、文化潮流方面还是有许多创意。冰冰字幕组翻译。
It's a soul party. 而且烤肉看得我好饿orz
“黑人年轻人很少玩布鲁斯了，喜欢布鲁斯多是老白男”。 哈哈，那个歌手说的真妙
主要是烤，还有点炸 黑人缺很多东西，所以靠音乐来找补，聊胜于无
真的好涨知识哎！感觉片里的所有Mississippi delta人平时说话都带着迷人的blues腔 Do hope blues will live on as long as there are cheating women and lying men.
反正我欣赏不来，多数食物也不太健康
我还是欣赏不来蓝调的魅力
打发一下时间
B RNB S
有点讲的挺对的，现在喜欢布鲁斯的都老年白人男子23333最后采访BBKing略牛逼。美式BBQ我觉得最好吃的还是配菜Coleslaw（。那个纸袋里的鲶鱼看着挺好吃，但这吃法也特粗糙了吧...纸袋里吃鱼，又伐是香酥鸡！
Sixteen Tons很好听
虽然没吃啥东西 听蓝调歌手讲话也是自带rap呀 需要歌单（需要二刷把歌单记下来）
音乐和人物更动人
对blues没感觉
搭配最近在读的Deep South一起服用不能更搭~